En
esta ocasión sólo estamos de paso, así que hablemos de gastronomía.
Excursión
por la provincia de Zamora, uno de los
pueblos más conocidos por la denominación de origen de la ternera de Aliste es San Vitero y para comprobar si la fama
es merecida vamos a comer en Casa Alfonso, especialidad en carnes a la brasa, el teléfono para reservar es 980 6814 78.
Esta vez lo organizan unos amigos que son
habituales de la zona y la conocen bien y, por supuesto, nos fiamos –y bien que hicimos-.
El lugar es agradable, la atención y el servicio muy bueno.
De
primero, un plato de mollejas -el que veis en la foto-, individual, no para
compartir, comentario generalizado: “mmmmmmm”.
